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和菓子のことば~夏の部~ 〈広辞苑大学×神保町ブックセンター〉中山圭子氏トークイベント

Description
昨年12月の開催で大好評だった、「広辞苑大学 和菓子のことば」の第2弾開催です。
講師は『事典 和菓子の世界』をまとめられた中山圭子さん。

今回のテーマは、涼を呼ぶ夏の和菓子。葛や寒天を使ったもの、水羊羹などをご紹介いただきます。
また、広辞苑を使いながら、「寒天」「琥珀糖」「水仙(葛製品)」といった和菓子の用語についても解説していただきます。

当日は和菓子とお茶付き。夏の午後のひとときを、涼しげな和菓子とともに優雅にお過ごしください。


こうじえん・だい・がく【広辞苑大学】

誰もが表現者といえるこの時代。
広辞苑を通して新たな文化や価値観に触れ、
ことばのおもしろさを知り、
もっと自由な表現を発見できる場。
それが、広辞苑大学です。


<講師プロフィール>
中山圭子(なかやま・けいこ)
東京藝術大学美術学部芸術学科卒業。
卒論のテーマに「和菓子の意匠」を選ぶ。現在、虎屋特別理事、虎屋文庫主席研究員。

著作 『事典 和菓子の世界 増補補訂版』(岩波書店)、
『和菓子ものがたり』(朝日文庫)、『和菓子夢のかたち』(東京書籍)、
『和菓子おもしろ百珍』(淡交社)、『和菓子のほん』(福音館書店)、
『江戸時代の和菓子デザイン』(ポプラ社)ほか。


開催日:2019年7月13日(土)
時間:14:00〜16:00(受付開始13:15)
会場:神保町ブックセンター
  東京都千代田区神田神保町2-3-1 岩波書店アネックス1F
 (神保町駅A6出口より徒歩1分)
 Tel:03-6268-9064

主催:岩波書店、神保町ブックセンター

【注意事項】
・申込後に参加できなくなった場合は、お早めに
 キャンセルのご連絡をいただきますよう
 お願いいたします。
・キャンセルが発生した場合のみ、
 参加券の追加発券を7月12日正午より行います。
 追加分のお申込みはPeatixのみでお受けします。
・イベントの撮影・録音はお断りしております。
・イベント中、主催者がお客様のプライバシーに
 配慮して撮影・録音を行います。
 内容の一部は主催者の媒体上で公開されることがあります。
Updates
  • イベント詳細情報を更新しました。 Diff#439085 2019-05-30 08:11:27
Sat Jul 13, 2019
2:00 PM - 4:00 PM JST
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Venue Address
千代田区神田神保町2丁目3−1 Japan
Organizer
神保町ブックセンター
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